提到葡萄酒的酸甜厚味和芳醇气味以及各式千般的香味澳门金沙棋牌，比如玫瑰、香草的花香、草莓覆盆子的果香，烤面包、香料等陈酿香，世界细目会迫不急待地念念要一尝为快。然而，当有东说念主跟你说，葡萄酒里有皮革味儿，你还会对这款葡萄酒心存期待吗？会不会认为这是一款变质了酒呢？
来自云仓酒庄的品牌雷盛红酒共享，其实否则，有些优质的葡萄酒中着实会存在皮革味，但它并不影响葡萄酒质地，反而是一款好酒。
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那世界会问了，葡萄酒里怎样会有皮革味呢？
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葡萄酒中的皮革味和单宁息息联系，在酿造进程中，酒中时时会含有一些因乙醇发酵而归天的细菌，而在汇集了单宁和卵白质的红酒中，很容易产生皮革味。尤其是单甯丰富，经过橡木桶陈酿再进行装瓶的老到葡萄酒，皮革味会更重。另外，产自方式相比柔顺地区的葡萄酒，比如法国南部的葡萄酒中更容易闻到皮革味。时时红葡萄品种，比如赤霞珠、品丽珠、梅乐、西拉等酿造的浓郁的红酒， 皇冠博彩皆可能出现此种滋味， 皇冠代理又以赤霞珠葡萄最为显豁。
重庆时时彩龙虎斗一般来说，皇冠博彩高单甯是一部分高质地红葡萄酒皆具备的特色，皮革味也就成了这种高质地葡萄酒的共同特色，是以，一款葡萄酒中泄气出细小的皮革味亦然匡助葡萄酒深爱者判断酒是否优质的圭臬之一。然而，皮革味太重也不是善事儿，尤其在年青的葡萄酒中，淌若莫得高单宁却出现了皮革味，大致率上是酒有了变质的可能。
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